Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Yerkesik Yeniköy'de hayata geçirdiği Koku Vadisi Projesi, tıbbi ve aromatik bitki üretimini desteklerken kadın üreticilere de yeni gelir kapıları açıyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, bitkisel üretimi artırmak ve sürdürülebilir kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla projelerini sürdürüyor. Bu kapsamda, Yerkesik Yeniköy’deki projede, S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticilerin emeğiyle büyümeye devam ediyor.
Koku Vadisi Projesi ile başta lavanta olmak üzere tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi desteklenirken, kadın üreticiler ekonomik kazanç elde ediyor. Rengârenk lavanta tarlaları, doğayla iç içe vakit geçirmek isteyen vatandaşlar için önemli bir ziyaret noktası haline geliyor. Kooperatif bünyesinde lavanta kullanılarak sabun, kolonya, şampuan gibi katma değerli ürünler üretiliyor. Böylece tarımsal üretim yalnızca ham maddeyle sınırlı kalmayıp işlenerek ekonomik değeri artırılan ürünlere dönüşüyor.
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Distilasyon Tesisi, tıbbi ve aromatik bitkilerden uçucu yağ elde edilmesini sağlayarak üreticilere önemli bir destek sunuyor. Üreticiler, artık ürünlerini tesiste işleyerek daha yüksek katma değerli ürünlere dönüştürebiliyor. Lavanta, kekik ve adaçayı gibi bitkilerden elde edilen uçucu yağlar, sabun, şampuan, kolonya ve kozmetik ürünlerinde kullanılarak hem iç pazarda hem de ihracatta ekonomik değer oluşturuyor. Koku Vadisi’nde düzenlenecek Lavanta Şenliği ile üreticiler ve vatandaşlar bir araya gelecek, lavanta hasadı gerçekleştirilecek. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, kırsal kalkınmanın üreticinin güçlenmesiyle mümkün olduğunu vurgulayarak, "Koku Vadisi Projemizle kadın üreticilerimizin emeğini katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyoruz" dedi.
