Fethiye turizmine uzun yıllar emek veren Mehmet Günel, Ölüdeniz'de kurduğu Beyaz Yunus Hotel ile bölgenin butik turizm anlayışına önemli katkılar sağladı. Turizm camiasını yasa boğan vefatı sonrası, birçok kişi cenaze törenine katılarak son görevlerini yerine getirdi. Fethiye Yeni Camii'nde düzenlenen cenaze törenine ailesi, dostları, turizm sektörü temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Yoğun katılımın olduğu törende, sevenleri Mehmet Günel'in anısını yaşatmak için dualar etti.
Mehmet Günel, sadece bir otel işletmecisi değil, aynı zamanda Ölüdeniz'in dünya çapında tanınan bir turizm destinasyonu haline gelmesine katkıda bulunan girişimciler arasında yer aldı. 1980'li yıllarda küçük bir balık restoranı olarak başlayan işletmesini, yıllar içinde Beyaz Yunus Hotel'e dönüştürerek bölgenin simge tesislerinden biri haline getirdi. Doğayla uyumlu mimarisi ve kaliteli hizmet anlayışıyla, tesis yerli ve yabancı turistlerin gözdesi oldu.
Turizm sektöründe yenilikçi bakış açısıyla tanınan Günel, Fethiye'nin uluslararası turizm pazarındaki marka değerine önemli katkılarda bulundu. Ayrıca, tarihi projelerde de yer alarak bölgenin turizm potansiyelini artıracak çalışmalara destek verdi. 2007 yılında Kızıl Ada Deniz Feneri'nin turizme kazandırılması amacıyla yürütülen projede yer alan Günel, tarihi yapıların korunmasına yönelik çabalara da katkıda bulundu. Mehmet Günel'in vefatı, Fethiye turizm camiasında büyük bir boşluk bıraktı.
